Il programma di Biolfish 2009 è ampio e variegato. Una settimana di eventi tra gastronomia, cultura, convegni, concerti, spettacoli teatrali e cinematografici, itinerari, mostre e premiazioni all’insegna del connubio tra olio e pesce biologici e della valorizzazione del territorio locale.
PROGRAMMA PER SEZIONI
- Ogni giorno / Ore 13,00 - 14,30 e dalle 21,00 in poi
I menù BiolFish – proposte gastronomiche a base di prodotti biologici di terra e di mare dei ristoratori di Monopoli segnalati da Biolfish - Da martedì 23 a domenica 28 / Ore 18,00 - 21,00 / Chiesa di San Pietro
Un mondo di olio e di olivi – Mostra internazionale BIOL con degustazioni di oli provenienti da tutto il mondo - Da mercoledì 24 a domenica 28 / Ore 11,00 - 13,00 e 18,00 - 20,00 / Piazza Garibaldi
Laboratorio BiolFish – Analisi sensoriale su prodotti ittici, ortaggi, frutta, miele e altre bontà - Da giovedì 25 a domenica 28 / Ore 12,00 - 13,00 e 19,00 - 20,00 / Piazza Palmieri
Officine del gusto Biolfish – Impariamo a riconoscere e gustare il pesce, l’olio ed il vino - Domenica 28 / Ore 20,00 / Piazza Vittorio Emanuele II
“Il pesce in piazza” – Degustazione organizzata con le comunità dei pescatori
- Da mercoledì 24 a domenica 28 / Ore 10,00 / Raduno presso il porto (zona parcheggio)
Biopescaturismo – Momento in compagnia dei pescatori dell’Adriatico, degustando vini e prodotti biologici - Mercoledì 24 / Ore 10,00 / Raduno presso Porta Vecchia
Bioitinerario “La via della scogliera” da Porta Vecchia al Castello di Santo Stefano – Passeggiata ecologica alla scoperta del paesaggio e della biodiversità - Giovedì 25 / Ore 10,00 / Raduno presso Porta Vecchia
Bioitinerario “La via traiana. Pedalata alla scoperta dell’antica città di Egnazia” – Passeggiata ecologica alla scoperta del paesaggio e della biodiversità - Venerdì 26 / Ore 9,30 / Raduno presso Porta Vecchia
Bioitinerario “Torre Guaceto. Escursione nell’area marina protetta di Torre Guaceto” – Passeggiata ecologica alla scoperta del paesaggio e della biodiversità - Sabato 27 / Ore 10,00 / Raduno presso Porta Vecchia
Bioitinerario “La strada degli ulivi secolari. Pedalata alla scoperta degli ulivi secolari e delle masserie fortificate” – Passeggiata ecologica alla scoperta del paesaggio e della biodiversità
- Giovedì 25 / Ore 21,00 / Piazza Vittorio Emanuele II
Granteatrino la Casa di Pulcinella teatro di figure “ Pulcinella e il pentolone magico” – Spettacolo teatrale di e con Paolo Comentale - Venerdì 26 / Ore 21,00 / Largo del Castello Carlo V
“Memorie di sale”, viaggio sonoro per mare e altri approdi – Concerto dei Radicanto - Sabato 27 / Ore 21,00 / Chiesa San Pietro
“Barocco Ciaccone ed altre storie” – Concerto dei Meridies-Ensamble - Domenica 28 / Ore 19,00 - 20,00 / Castello Carlo V
Cerimonia di premiazione Biolfish 2009 – Proclamazione dei vincitori dei concorsi Biol, BiolFish e BiolPhoto - Domenica 28 / Ore 22,00 / Largo del Castello Carlo V
Orchestra di fiati dell’Università di Bari (Associazione Harmonia). Ritualità e ritmicità, carovane zingare, tamburi africani e fanfare pugliesi – Concerto musicale
- Da martedì 23 a sabato 27 / Ore 19,00 Ore 19,00 - 21,00 / Castello Carlo V
Rassegna Internazionale di Cortometraggi sulla sostenibilità e sulla biodiversità – Proiezione dei corti del V Festival Internazionale Audiovisivi della Biodiversità a cura della ONG Crocevia Terra - Da martedì 23 a domenica 28 / Ore 17,00 - 21,00 / Castello Carlo V
Concorso Internazionale BiolPhoto – Mostra fotografica - Da venerdì 26 a domenica 28 / Ore 18,00 / Piazza Vittorio Emanuele II
ECO-BIO-EQUO – Festival mercato della filiera corta bio, dei gruppi di acquisto solidale, dei consumi a chilometro zero, del risparmio energetico, della finanza etica e del commercio equo e solidale
 Scarica la locandina di BiolFish 2009 (295.3 kB) |
