Ore 10,00 / Raduno presso Porta Vecchia
Bioitinerario “La via della scogliera” da Porta Vecchia al Castello di Santo Stefano – Passeggiata ecologica alla scoperta del paesaggio e della biodiversità.
Il  percorso da realizzare a piedi è affrontabile da chiunque abbia voglia di conoscere la natura ai ritmi lenti dei propri passi. La camminata parte dalla città vecchia e si snoda sulla scogliera nella parte sud del litorale monopolitano. Il tracciato attraversa piccole spiagge sabbiose, calette nascoste con acqua trasparente, rocce e profumi della macchia mediterranea. Bagno ristoratore  nell’insenatura di Porto Marzano. Colazione a sacco e successivo rientro.

SCHEDA DEL BIOITINERARIO “LA VIA DELLA SCOGLIERA”
Partenza ore 10,00 da Porta Vecchia
Ore di cammino 2 (andata e ritorno)
Abbigliamento comodo con scarpe da ginnastica, cappello
Cosa portare zainetto, telo da mare, abbronzante, colazione a sacco, acqua
Rientro ore 15,00
Percorso si snoda sulla scogliera a sud di Monopoli attraversando una serie di piccole insenature sabbiose ed esattamente: Porta Vecchia, porto bianco, porto rosso, porto verde, porto paradiso, lido colonia, porto camicia, Porto Marzano, porto lucertola, lido ghiacciolo per giungere  al castello di Santo Stefano. Rientro con bagno a Porto Marzano

Ore 10,00 / Raduno presso il porto (zona parcheggio)
Biopescaturismo – Momento in compagnia dei pescatori dell’Adriatico, degustando vini e prodotti biologici.

Ore 11,00 - 13,00 e 18,00 - 20,00 / Piazza Garibaldi
Laboratorio BiolFish: Analisi sensoriale su prodotti ittici, ortaggi, frutta, miele e altre bontà.

Ore 13,00 - 14,30 e dalle 21,00 in poi
I menù BiolFish – proposte gastronomiche a base di prodotti biologici di terra e di mare dei ristoratori di Monopoli segnalati da Biolfish.

Ore 18,00 - 21,00 / Chiesa San Pietro
Un mondo di olio e di olivi – Mostra internazionale BIOL con degustazioni di oli provenienti da tutto il mondo.

Ore 19,00 - 21,00 / Castello Carlo V
Rassegna Internazionale di Cortometraggi sulla sostenibilità e sulla biodiversità – Proiezione dei corti del V Festival Internazionale Audiovisivi della Biodiversità a cura della ONG Crocevia Terra.